普洱第一家可以传世的茶楼

来普洱，喝普洱

普洱茶马古城主题雕塑群​

说起普洱茶的历史，就不得不提清朝雍正七年。这一年，朝廷相继设立普洱府和思茅厅，又在思茅厅设立“总茶店”，并规定客商不能直接进山收茶，只能在“总茶店”交易茶叶，纳税后才能运出思茅。政策一出，进出思茅城的茶马古道被往来的马帮踏出深深浅浅的马蹄印，千百匹骡马在场子里喧嚣，城内茶号林立，杂货店、金银铺、乌铜走银店、马帮器具店应有尽有。每年都有来自欧洲和东南亚的客商采购茶叶，思茅成为普洱茶走向世界的零起点。而这座城门，便是人们走进普洱的最后一层神秘面纱。

依照普洱府复原建造的茶马古城

位于普洱市思茅区的茶马古城与茶马古道遗址相邻，古色古香的中国传统建筑群飞檐翘角，青砖黛瓦，小桥流水，一砖一木，都十分符合茶人对于普洱府的想象。置身于城楼前，吹着古道吹过来的风，此刻只想来一杯普洱茶，在茶色氤氲中，放松身心，寻味普洱。

为梦筑楼   

 普洱是一种生活方式，存在于各地爱茶人士、中国乃至世界的生活日常里；八本茶楼是普洱生活方式的一个缩影，既是一种空间享受，也是一种生活定位。

在普洱这座城市有很多茶空间，但能传世后代的屈指可数。我这里所说的传世，包含茶的根魂与文化底蕴和空间建筑设计与用料，二者缺一不可；如果茶好又有茶文化但是建设所用材料很普通，三五年就会腐坏的材料，那肯定就谈不上传世后人了。另外，如果建筑材料考究，但是没有茶文化，同样也谈不上传世。传世，即经得起时间流逝，就算走过百年也能屹立不倒，无论是建筑物还是茶声誉。就如“老舍茶馆”，无人不知无人不晓，无论是中国人还是外国人，它都是中国茶空间响当当的一张名片。

作为土生土长的普洱人，八本致祥创始人许宗敏也想打造一张普洱名片。对外想为众人呈现一个最有茶文化、最惬意的普洱茶空间。对内他想让普洱茶文化和理念从他手里传承后代，经久不衰。最好能让八本茶楼成为老字号传世后人，不但名声在外，而且让后辈子孙引以为傲，一百年、两百年，甚至更久远的年代，都能做到众人喜欢。

有梦就去追，追梦是件幸福的事。许宗敏之前的茶楼开在茶马古镇，因为那里不是自己的物业，不能大刀阔斧的依照想法装修，还有周边环境与他想要的茶楼环境有一定的差距，所以，十年来，他边营业边寻找理想地点，念念不忘，必有回响。寻寻觅觅中，茶马古城建成了，无论是意境还是外部环境，都是许宗敏一直在寻找的理想之地，他用相见恨晚的心情快速购买下古城的两栋别墅，潜心打造普洱第一茶楼。

许宗敏是部队出身，养成了做事严谨和亲力亲为的习惯。在茶楼装修过程中，用自己的理念去设计，自己做施工监理，从每一个细节去把关，茶楼装修了两年，他在工地守了两年，像母亲守护肚里的婴儿般神圣，许宗敏不允许茶楼装修掺杂半点瑕疵，做事精益求精的人，得到的回报也是高质量的，最终他把心目中心仪的茶楼展示在了众人面前。

八本茶楼外景(共4层)

八本茶楼，一个楼层一个景观。

一层是茶叶、茶具展示区，刚迈过门槛，幽幽的茶香袭来，伴着轻柔的音乐，心里既安定又有些许好奇，是什么茶，这么香?在茶师的引导下，转过几级台阶，答案原来在这，一面由上吨茶砖砌出的茶墙，顺着茶墙摆放了一排建水紫陶茶罐，分明是两个很重的东西，此刻组合在一起，却那么让人轻盈，愉悦。

由楼梯走上二层的公共区域，这里不仅有室内雅席、图书馆，还有露台茶席和烤茶台。设计的丰富不止于空间功能，细看墙面的装饰画，用的是茶马古道铜版画和特别定制的普洱本土特色绝版木刻，内容分别是唐、宋、元、明、清五朝茶文化简介。露台雅座也有着非常诗意的名字，如：“芳溪”、“甘藏”、“和琴”、“贮月”等等，一个名字就是一幅诗意画卷，无论是独享还是群聊，这里的环境都是最佳选择。就算不喝茶不吃点心，随便选一个座位坐下来都是非常惬意的，这样美而富足的体验，只有切身体会了才能感知。

三层是两个雅间，其中一间的露台，一棵使君子爬满周边栏杆，红色的花朵静默而热烈的开着，这是一株努力向上的使君子，她从底层的地面一直爬到三楼，再沿着围栏攀爬，是一道触手可及的风景。坐在休闲伞下，身边被使君子包围着，闻着花香，看着花开，瞬间，整个人醉了。同行的姐姐热泪盈眶的看着我说：在这里，一草一木好像专为我而设，一切都那么温暖亲切。正当我们诧异之时，她说老家的房子也有这样一株使君子，童年所有美好的记忆里都有她，恍惚间，有种回到家的感觉，来到这里就不想离开了。

这个姐姐的感受引起了大家的共鸣，这种设计意境是老普洱的传统建筑味道，一砖一瓦，乡音气息扑面而来，浓厚的人文景观交相辉映，来到八本的朋友，难免在这里触景生情，想一坐再坐，一种回家的感觉让人卸下所有焦虑和疲惫。

八本顶楼是最让人放飞心情的地方，两个雅间，分别附带一个茶亭，一曰"听涛"，一曰"风雅"，光听名字就喜欢上了，再看看周边的远景和近景，连脚步都挪不动了，无论是看夜景还是观日出日落，都是最佳位置。

茶亭柱子上的对联，也是一道文化风景：

“听涛”

石鼎煎香闲愁尽散

松涛烹雪诗梦初灵

 “风雅”

秋夜凉风夏时雨

石上清泉竹里茶

 许宗敏说，如果是抽烟的朋友，会优先推荐顶楼两个茶亭，亭子四周无屏障，烟雾会被古城的柔风带走，不会对喝茶的环境造成影响。

一个茶楼环境美到让人不想走开，人文关怀也做到细节之处，也怕只有八本做到了。身边有如此不一般的诗意生活之地，常来才不辜负八本的空间美好。

八本茶楼多人坐茶席

 八本茶楼，两座四层楼的别墅光装修就花去两年时间，无论时间还是财力，都算得上重金打造了。但许宗敏好像并不在意这些，他最引以为傲的，是茶楼里的木头和玉石，不是因其名贵，而是他们承载的记忆和温度。

自从心里有了建茶楼的想法，许宗敏就开始留意普洱当地的红椿木，四处寻找、收集、储备建楼用。为什么是红椿木，这就要说到母亲的陪嫁箱子，长方形的箱子配着铜锁，母亲总能从里面拿出好吃好玩的。而这个箱子从他记事起就那个样，无论日子怎么改变，红椿木都不曾变。他从母亲和外婆的红椿木箱子得到了启示，普洱当地的红椿木虫不吃、耐腐、不容易变形，历久弥新，是最好的传世家具材料。用本土红椿木装修既是茶楼传世保障，也是一种家风传承。

所以，八本茶楼装修所涉及的木料均为红椿木，不但体现了老普洱的建筑风格，随着时间的流逝，也将慢慢充满老普洱时光的生活气息。

茶楼里的红椿木装饰及家具

除了木料，装修茶楼所用石料也很考究。一楼汉白玉镶嵌的地面和文化墙，二楼新疆墨玉柱脚和拼色地面，目之所及，皆是玉石如君子般的温润质感，玉石、实木、普洱茶和四时花香，在同一个空间，同栖共生，各自绽放，滋养着每位走进茶楼的朋友。正因如此，去过八本茶楼的人都会感叹：无论是早茶还是下午茶，去了就能呆上一整天，根本不会感到无聊或是呆不住。

八本茶楼是个会让人上瘾的地方，里面的环境舒服，让人来了还想来，里面的茶好喝，喝了这次还想下次，里面还有一样东西是最让人割舍不下，那就是茶楼的茶点。

八本茶点好吃又好看到让人尖叫，每一次想起来我都直流口水，还好可以点外卖。八本茶楼的茶点是我见过最漂亮的，是能吃的艺术品。晶莹剔透的红茶糕，做成叶子的形状摆在盘子里，好看到让人不忍心破坏它的同时又忍不住想尝一口，一口下去茶香满口钻、甜润直抵心头，茶糕进口即化，老幼中青皆宜。还有红豆抹茶冻、雪梨熟茶冻、熟茶糕、茶香卷、蔓越莓绿豆糕、蛋黄酥等等。

八本茶点（红茶糕）

重金打造的茶空间档次是高端的，但是进去消费了才知道，里面的茶点与茶都不贵，价格好到让人不敢相信，那么高质量的空间，那么好吃的茶点，竟然都在大众的消费能力范围为内，在我们惊叹之余，许宗敏说：赚钱有道，就不会在这些小东西上计较，茶点与茶水能保住员工工资就行，这是为众人而打造的茶空间，上门吃茶的人喜欢才是最重要的。

为众人打造一个最有茶文化、最惬意的喝茶环境，无论是外围环境还是内在底蕴，都独一无二，这是八本创始人建茶楼的初衷，也是他一直在努力并且执着在做的事。

 一壶好茶

 有了装修考究的茶楼，就得有等身的好茶来匹配，但其实八本好茶的沉淀，是先于茶楼的。早在2016年，许宗敏就注册了普洱八本古茶公司和“八本致祥”等茶品牌，这些年来，八本团队一直不停的在研发、创新自己的茶品牌。并始终坚持好茶四要素：原料是基础，工艺是关键，仓储是保障，醒养是要道。一直以来，八本古茶做茶都是紧紧围绕四要素进行生产，求精不求多。

许总说自己做事力求精益求精，最终也得到了好回报，八本古茶的每一款品牌茶，都显现了茶本身该有的韵味，这是他最欣慰的事，所有的付出都是值得的。

现在八本的产品里，卖得最响的要数紫陶普洱。

事事求精的许宗敏几年如一日的，通过对几十个不同产地、不同年份的普洱茶品，配用多种不同材质的醒养器具进行醒茶，并且逐一对比，得出的结果是：普洱茶需要一定的空间呼吸陈化，而多种不同材质的醒茶器里，要数紫陶醒茶最好喝，这是许宗敏经过无数次的实验对比后得出的结果，云南紫陶与云南的普洱茶，是天造地设的一双，宛如一对脾气互补的夫妻，二者合并就好上加好，因为紫陶具有“微透气”的特点，普洱茶需要的呼吸空间恰好紫陶有。

紫陶普洱

 八本的紫陶普洱醒养时，有一套非常考究的自创方法，那就是先醒罐再养茶；醒罐分为五个步骤：清水洗尘，茶水吸味，茶叶养护，自然风干，干茶熏罐。全过程至少240个小时细心打理，才能进行养茶。

 养茶时，将普洱茶放进紫陶罐养护60天，养护后的紫陶普洱，茶的香气、甜度、润度、醇、厚、滑、糯的综合品质非常突出，可比性非常高，一品就能分辩出口感。

除了“紫陶普洱”，当家品牌“八本致祥”的定位同样独树一帜。普洱茶的特点之一是越陈越香，但不是所有的普洱茶都能做到这点，好原料+好工艺+好仓储，才能通过时间沉淀，经紫陶醒养出好喝的紫陶普洱。

 

所以，八本致祥的品牌定位就是：分享茶，也分享每款茶的未来走向。

八本根据普洱茶的地域特征和多年经验总结出了，哪些产区的茶新茶好喝，哪些茶在什么年份达到最佳品饮期，哪些茶适合长期存放。而这些实用的普洱茶品饮和仓储经验，八本茶师都会依据茶友的存茶需求、体质、口感喜好和冲泡方式作出个性化推荐。

八本是新起点，高定位，集研发、生产、销售、服务、文化传播为一体的特色茶企，文化在产品的体现尤为突出。“八本致祥”的茶品，每一款都能巧妙的把传统茶文化化作茶名，同时又做到与茶品质相符，品茶时品味其来由，颇有雅趣。比如雅宋系列的一款生普“贮月”，茶名用的是嗜茶皇帝宋徽宗首创的瘦金体，其名源于宋朝茶书《茶具图赞》，文中作者审安老人将水瓢雅称为“贮月仙翁”，而贮月二字又取自苏东坡的《汲江煎茶》“大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶”，寥寥数字，一幅月下取江水煎茶的浪漫画面跃然眼前。而这款茶也特意选用了嫩度较高的原料制作，再加上产区中、小叶种混种，茶汤入口除了醇厚饱满的甜，还有独特的清凉感，与置身月下品茗的凉爽如出一撤，不禁感叹真“贮月”也。

而另一款当家产品“香隐”，我第一眼看见她，就与里面的“隐”撞了个满怀，无论哪一款普洱，都有“隐”藏其中的内涵，就看品茗的人是不是“隐士”，行家喝的是内蕴，外行看的是热闹，唯有懂她的人才会碰撞出隐的韵味。

 紫陶普洱，茶好喝，茶器更具观赏价值，一摆一放就是一件养眼的艺术品。

八本致祥品牌，是可以知道未来走向的好茶，有品有颜有内涵，无论自饮还是分享给朋友，都很有意义。

我们在二楼喝茶，背靠着使君子的翠绿，对着一壶好茶，窗外是雨滴答的声音，灯笼在使君子叶间点亮，我们在等茶，泡茶的姑娘在等水，她带着仪式感摆放茶器，一脸的虔诚，宛如进藏信徒。

喝茶即修心，此时的我们只有雨声和煮水声。

茶香沁人心脾，忍不住端起茶杯，一口下去，口腔柔柔滑滑的，满口生香，茶韵在喉咙间久久回荡，生津持久甘甜，茶香让人又忍不住拿起茶饼认真看了看，上面写着“天仁”，并且有释义：天时地利，方成天仁地和。

八本致祥品牌下的这款茶，生饼叫“天仁”，熟饼叫“地和”，这一生一熟的两款茶，八本团队不但在茶的质量和工艺上下足了功夫，更是在与茶相对应的文化上做足了研究。

茶是靠天吃饭的自然产物，天时地利人和，才能出好茶。

好茶当然得有好的做茶工艺，才不辜负一片叶子的人间之旅。

八本释义：

修身以精进为本，

修心以敬畏为本。

相处以和气为本，

往来以诚信为本。

行事以用心为本，

成事以坚持为本。

立业以矢志为本，

守业以初心为本。